en harmonisk syre og en blød tekstur

der afslører kompleksiteten i denne årgang

Denne første årgang har kun givet 137 kasser a 12 flasker

En balanceret vin

Ca'Momi, Chardonnay, Napa Valley, 2024 St. Helena en harmonisk syre og enEn Napa Valley chardonnay der leverer stor fylde og den cremede mundflelse som har gjort denne drue s populr. I Napa Valley modner druerne flot, men bevarer den naturlige syre ved hsten. Vinen gennemgr malolaktisk gring, hvor blesyren omdannes til mlkesyre, for at give mundfylde. Vinen lagres 10 mneder p en kombination af fransk og amerikansk eg, for at f den rette balance. Her er masser af tropisk frugt, med en stor mundfylde. Produktoplysninger