entrecôte eller en klassisk côte de boeuf med stegte svampe og sauce bordelaise

bæredygtighed og for at fremhæve områdets klassiske druesorter med moderne finesse

Bag navnet står Hervé Bizeul

varme sandjorde giver Arneis sin aromatiske finesse

Javier Sanz Viticultor, V Dulce de Invierno 2022 Clos Puy Arnaud° entrecôte eller en klassisk côteJavier Sanz Viticultor V Dulce de Invierno 2022 er en sjlden og karakterfuld hedvin fra Rueda, skabt p druer med stor lokal identitet og en historisk forankring i omrdets vintradition. Den kombinerer friskhed, intensitet og sdme p elegant vis, og afspejler bde arbejdet med gamle vinmarker og familiens mere end 150 rige arv. Smagsprofil Vinen har en indbydende gylden farve med varme, klare nuancer i glasset. Duften er rig og aromatisk med modne