der er så gamle

og Paixar-vinen har også fået et skud inspiration udefra

Langhe Nebbiolo macererer i 5 dage på temperaturregulerede ståltanke

Ejendommen høster Verdejo-druer fra ekstremt gamle vinstokke - de ældste er over 200 år

Roero Arneis 50309_leadtime_1-2 hverdage der er så gamleDenne hvidvin p den lokale drue Arneis er en fremragende hvidvin, hvor man virkelig fr velsmag i lange baner. Druerne bliver dyrket i det kuperede Roero nord for Alba. Her nyder vingrdens druer godt af den hje eksponering fra solen samt omrdets mineralske jordbund. Vinen ser ingen egefade for at bibeholde det friske og frugtige udtryk i vinen. Farven er lys gylden med klar kant. I nsen har vinen grn pre, gul melon, hvide frugtblomster, havtorn og