litchi og kandiseret ingefær op af glasset

En fremragende vin i den lille og spændstige stil (tænk trousseau

100% Garnacha i sin reneste form med en samlende kalket undertone

det bedste udtryk for historiske tempranillo-stokke på den nordlige grænse af

Domaine de la Choupette - Bourgogne Côte d’Or Blanc 2024 Catalonien litchi og kandiseret ingefær opDet her er prcis den type Bourgogne Blanc, jeg elsker at have p samkb, fordi den ligner noget enkelt p etiketten, men smager som noget, der er taget langt mere serist end som s. Som med alle andre af Choupettes vine, s scorer den rigtig hjt p Vivino, hvor den ligger p 4,1. For mig er stilen lige prcis dr, hvor Chardonnay fra Bourgogne bliver farlig: hvide blomster, frisk mandel, lidt smr, lidt honning, lidt krydderi men uden at miste retning eller