syrlige sauce escabeche

Småstykker af bæredygtig skipjack-tun fra Atlanterhavet

Fisken dampes nænsomt og lægges i ekstra jomfru olivenolie – ren eller med solmoden tomat

De sprøde

Grøndals lakse-trio torsk syrlige sauce escabecheHiv vores tre danske dselaks i land, og smag en forskel Her fr du unika dansk fiskekonserves, lavet af laksefilet royal, som er koldrget dansk laks, rget p gammeldags maner over bgesmuld. Denne traditionelle metode giver laksen autentisk rget smag, men uden at stjle opmrksomheden fra laksen. Tvrtimod fremhver det laksens naturlige smag. Laksen er overhldt med kologisk olivenolie og omhyggeligt lagt p dse, det bevarer friskheden og en god smag i hver