Elegant og karakterfuld Super-toscaner

Den har passende med tanniner

Men det kan Amaronen fra vingården Buglioni i Veneto

Læskende med masser af finesse

Borgogno, Barolo DOCG, 2020, økologisk Bøf Elegant og karakterfuld Super-toscanerEt perfekt match til klassiske italienske kdretter eller et godt stykke oksekd, ssom Angus eller Wagyu. Det er ogs et uforskammet godt glas meditations vin, hvor de komplekse smagsnoter rigtigt trder frem. Borgogno er et af de mest kendte vinhuse i Piemonte, beliggende i Barolo by, som producerer den mest kendte vin i Italien. Druerne hstes i hnden fra hele 5 forskellige kologisk vinmarker i Barolo. Efter spontangring i 15 dage, ldes vinen p