spontan fermentering foregår uden pumpe-over og punch-down

lively and casual wine designed to be enjoyed as the name suggests

respekt for naturen og en mere elegant fortolkning af det sydlige Rhône

Cuvée 001 er lavet på Nebbiolo og samler tre årgange Barolo i én vin — en usædvanlig idé i Langhe

2024, Chenin, LES ESTHETES Apple spontan fermentering foregår uden pumpe-overChenin fra Les Esthtes Les Athltes du Vin er en Loire hvidvin lavet p 100 % Chenin Blanc druen, der kan g fra knivskarp og mineralsk til rig og tekstureret uden at miste sin syre. Les Athltes du Vin er ikke et klassisk domaine, men et flles ngociant projekt skabt af vinmagere i Vini Be Good netvrket, hvor mlet er rene, druetypiske Loire vine med hj drikkeglde og moderne energi.