der især belønner vine med naturlig struktur

Til en mere nordisk middag er den stærk til rosastegt hjort med selleripuré

fedme eller aromatisk varme

i Adigedalen nær Bolzano

Petroio Chianti Classico Riserva 1993 - 0,75l Østrig der især belønner vine medPetroio Chianti Classico Riserva 1993 er en klassisk toskansk rdvin med bde dybde og karakter. Den er skabt p udvalgte Sangiovese druer fra Chianti hjene og reprsenterer den stil, som har gjort omrdet bermt: elegant struktur, frisk syre og en markant aroma af modne frugter og krydderier. Som Riserva brer den ogs et historisk prg af lagring og omhu, der giver vinen ekstra kompleksitet. Smagsprofil I glasset viser vinen en intens rubinrd farve, som