røget kød og sorte trøfler

mens Grands Échezeaux og Échezeaux demonstrerer husets evne til at forvandle selv de mindste terroirforskelle til unikke vinoplevelser

Det gør han så seks dage om ugen året rundt og plejer stokkene efter de seneste bæredygtige principper

med noter af friske røde bær som hindbær og jordbær

Sine Qua Non Syrah Stock 2012 Nyhed røget kød og sorte trøflerSine Qua Non Syrah "Stock" 2012 er en monumental og intenst udtryksfuld vin, skabt af Manfred Krankl som en hyldest til bde terroir og fri vinmagerkunst. Navnet "Stock" refererer til vinstokkene selv til deres styrke, individualitet og evne til at bre frugt med karakter og dybde hvilket denne vin i allerhjeste grad udtrykker. Den er primrt baseret p Syrah, med sm tilstninger af Grenache, Petite Sirah og mske enkelte hvide sorter som Viognier, afhngigt