Tattendorf/Thermenregion

Marzipan beskyttes mod udtørring

Emner: - Den regionale baskiske avantgarde på AZURMENDI

der udvindes af forskellige rødalger

Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/BO, røget, stærk, la Chinata, 350 g kat-trueffel-und-pilze Tattendorf/ThermenregionDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som til privat madlavning. Denne spanske specialitet rges p traditionel vis p egetr under trringen. Derefter males den sknsomt i stenmller. Dette garanterer maksimal smags og farvestabilitet. Smagen af dette "rde guld" er unik og uforlignelig p verdensplan. Fremragende til brug i det middelhavsinspirerede kkken eller til fremstilling af plsevarer.