som beskytter træet og fremhæver dets unikke struktur og glød

Shojin Kashi kokkekniven på 200 mm er konstrueret til kompromisløs præcision og balance i det moderne køkken

Låget er fremstillet i børstet rustfrit stål og matcher seriens udtryk med sin enkle

Med en samlet bredde på ca

Shojin Suna Urtekniv Mest værdi som beskytter træet og fremhæverShojin Suna urtekniven med 90 mm bladlngde er skabt til de sm og prcise opgaver i kkkenet. Den korte klinge giver maksimal kontrol ved skrlning, pyntning og udskring af frugt, grnt og urter perfekt nr prcision og manvredygtighed er afgrende. Uanset om du er professionel kok eller passioneret hjemmekok, er denne kniv et uundvrligt vrktj til det finere kkkenarbejde. Klingen er smedet i 67 lag damascusstl med en kerne af 10Cr15CoMoV en rustfri