garrique samt lidt terroir af jord og kridt

hvor de jordlige toner i vinen får lov at folde sig fuldt ud

Huset ligger i den lille by Talus-Saint-Prix

Udsøgt vin på cirka 3

Amigama Macabeo, Falcon Vines, 2023 Hvidvin garrique samt lidt terroir afDette er Macabeo, som vi kan lide det let gylden i farven med strejf af grnt. P nsen byder den p en frugtagtig og blomstret bouquet (violer, akacie og abrikos) med et strejf af blidt aromatisk cremet. Den bner sig hurtigt i glasset. P ganen er den frisk og let, afbalanceret, med en langvarig, frugtig finish. En elegant vin med god men behersket syre, der gr den alsidig og meget madvenlig. Der er noget ved denne drue, der fungerer s godt med den slags