Statt auf expressive Frucht setzt der BÖMER klar auf Schiefermineralität

die sich durch ihre einzigartigen Böden und das spezielle Mikroklima auszeichnet

spannungsreichem Finish

The Hillinger winery stands for passion

Brice Allouchery – Pinots Noirs Premier Cru Ethos-Weingut Statt auf expressive Frucht setztBrice Allouchery's Pinot Noirs Champagne comes from the Premier Cru vineyards of cueil and Sacy (Montagne de Reims). A light copper colored Blanc de Noir, this Pinot Noirs impresses with aromas of brioche and red berries, as well as a salty and fresh note on the palate. A very distinctive Champagne, ideal for getting to know both the region and Brice Allouchery's style. Brice Allouchery belongs to a new generation of talented and visionary winemakers