Justine trata de la vida desgraciada de una jovencita a la que la naturaleza ha dotado de un irresistible impulso hacia la virtud

"La vida secreta de una hoja" está constituida por 14 capítulos

para iniciar de nuevo el camino hacia la superación personal

la espera una historia que supera cualquier explicación racional

CIENCIA DE LAS VERDURAS, LA LUKACS GYORGY Justine trata de la vidaEs cierto que el azcar o el bicarbonato reducen la acidez de la salsa de tomate? Por que se supone que comer zanahorias mejora la vista? Cmo cocinar verduras en el microondas? Cul es el secreto de las patatas bien asadas? Con un lenguaje sencillo, experimentos ilustrados, esquemas, tablas y recetas explicadas paso a paso, este libro desenmascara falsos mitos y presenta las tcnicas fundamentales para conseguir excelentes platos.