از مهمترین ارکان بهداشت در یک کشور مسئله آب آشامیدنی است. رودخانه‌­های دجله و فرات عمده منابع تامین آب سالم در عراق هستند که در سال­های اخیر کاهش زیادی داشته‌­اند. این کاهش دو دلیل اصلی دارد: اول کاهش نزولات آسمانی و دوم تاثیر همسایگان. ناگفته نماند که سیاست‌گذاری ضعیف عراق، این کشور را از بهبود مدیریت آب، مدیریت درگیری‌های طایفه­‌ای، جذب سرمایه‌گذاری و متخصص در این صنعت و ایجاد مشاغل تازه سازگار با مدیریت منابع زیر زمینی و آبخیزداری، باز می‎‌دارد.